2012年11月14日星期三

廣州 ~ 天下第一鴿



   書畫展終於開幕了,09:30  出發到達場地,   上午 11:00    一眾高官賢達 (包括有: 澳洲駐廣州副總領事 Mr. Matthew Christie,省政府僑辦主任 鋭成,澳洲紐省前副廳長 曾筱龍博士,廣東華僑博物館館長 張康莊,廣州市政協書畫院常務副院長 黃繼勝,省書法家協會名譽理事 梁永康教授,澳洲新報、澳華新文苑主編 何與懷博士 。。。等 共十三人)





魚貫入場就坐,經過一輪演講致詞之後,大剪一揮,畫展正式掀起序幕,而各人也可以吁一口氣。
 
  
中午訂購自附近中式餐館 「陶苑酒家」 的點心自助餐。
 
 
  
下午茶時段(趁小息期間)我們於隔壁美術館內,獨一無二的咖啡店 Sun Flower Cafe 喝了杯, 味道濃郁而香甜 凍奶茶 仙草紅豆冰
 
Sun Flower Cafe







仙草紅豆冰


凍奶茶
 
  
下午跟隨另外一位朋友至「東方賓館」樓下的商店購物,結果唔使講,阿queen  個荷包一定是傷痕累累。
 
東方賓館


東方賓館


東方賓館 樓下的商店
 
  
燒完銀紙之後,因利成便 (友人的小女兒寄宿之名校,逢星期三家長可以帶她們出來吃晚飯)接放學後順道來了這間有 54年歷史的老店吃晩飯,老闆共有六間店舖,故此自設農場自供自給食材以保品質。

 
  
晚餐於「僑美食家」廣州市沙面南街52, 電話:020-81217168
 
  
沙面位於舊城區內,乃領事館、名校、富人聚居之集中地,餐廳位於五星級 「白天鵝賓館」 斜對面,地方十分偌大,恣意地瀏覽四周一下,由於一眾家長正與兒女們共敘天倫,所以座無虛席,只能被安排坐於入口處的一角,雖然如此也感覺到十分舒適。
 
白天鵝賓館


僑美食家


僑美食家




僑美食家
 
  
今晚由識途老馬點菜,自己就坐享其成好了 。。。
先來了被她形容為非吃不可,這裡的名物(天下第一鴿)




   紅燒乳鴿,肉質果然豐腴而鮮嫩,炸得香脆酥化,咬開後玫瑰紅色的鴿肉汁液四濺,幽香撲鼻,各人滿足度溢於言表.
香醋蒜末小黃瓜,集香鮮甜美於一身的餐前小吃,令人期待著接踵而來的佳餚。

  椰汁海參茨實,濃稠的椰奶散發著一股幽香,先令人心頭為之一振,鮮茨實比起乾貨多了一份嚼勁,芋頭粉甜配合海參的膠質,一絕。

清蒸多寶魚,樣子與一般的龍利十分相似,但肉身更厚更甜、更爽滑,而且只有一條大骨,怕骨的老公食得最安心。

臘味炒芥蘭


沙姜雞煲


蟹粉小龍包

沙薑雞煲,蟹粉小籠包  臘味炒芥蘭,品質和味道也挺好


最後來一份做到無法挑剔的 花生米甜薄餅,作為是夜的完美句號。


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