Emperor's Garden 〜 團年飯（上集）

   因為年廿八上船的關係，今年要提早同家人食團年飯，約定喺悉尼唐人街，歷史悠久的 

皇冠酒樓 ，被安排入座較清靜的二樓。 

 
團年飯當然少不免，點一些好意頭的菜餚 。。。
 

紅蘿蔔菜乾煲豬肉（免費例湯）

   北京鴨二食 ，鴨鬆生菜包 $58.80

 （囍鳳迎春） 瑤柱走地雞 26.80

 （發財好市）髮菜蠔豉 $39.80
團年飯指定動作，但蠔豉唔靚，腍塌塌啲，又唔香，大失所望！

 （包羅萬有）北菇海參扒鮑片 $78.80
我最愛食海參，但今晚的豬婆參，略嫌未夠火候，而且過鹹，好在鮑片都唔差。

 （年年有餘）清蒸星斑  $111.20
全晚最精彩的（但價錢真的有點過份，市場賣約 $25 Kg ，這裡收 $159）
尚幸火候掌握得好，剛剛熟的星斑新鮮甜美，祝禱世人荷包 年年有餘！
 

 （哈哈大笑）椒鹽蝦球 $28.80
笑！ 係快樂的泉源，但今次笑唔落，因為脆衣放久了才上桌，淋溼一團的炸漿觸動口腔，

哈哈哈？ 唯有苦中作樂矣

 瑤柱蛋白蘭粒帶子炒飯 $22.80
清爽的組合，飯粒鮮明，不太油膩，若然味道重少少就更好了。

   皇帝餅，薑汁豆腐花，生果盤（甜品免費）
皇冠集團屬下的餅店，自家製，好多人排隊購買的皇帝餅 = 有奶黃餡的雞蛋仔，老少咸宜。
 

   整體嚟講，水準過得去喇，其實只要同家人一起，食乜嘢都咁開心！
喺呢道同大家拜個早年先 。。。 
   金蛇獻瑞，祝願大家，今年好過舊年！
 
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飯後感：（普通）
推介菜式： 清蒸星斑
消費  $62
96-100 Hay Street, Haymarket            
Tel： +61 2  9211 2135
 
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳  ~ （精彩）
色、香、味，頗佳  ~ （不錯）
色、香、味，欠佳  ~ （普通）