Kushiro, Hokkaido 日本北海道釧路 【遊記】

經過一日海上航行，首站來到北海道東邊的漁港 Kushiro釧路，到北面壯觀的天然濕原沼澤公園，一嘗木道散步、泛舟於橡皮艇和獨木舟上、騎馬健行、尋幽訪勝，觀賞瀕臨滅絕的日本丹頂鶴，是所有訪客的願望。 

 

『勝手丼』和『蟹腳味噌湯』

北海道、俄羅斯✿薰紛Funの旅 

✿  DAY 7  (星期日 - 24/8/2014) 

Arrive : 7:00am  Depart :  5:00pm
 
 
行程簡介： 釧路 》和商市場 》Fisherman's Wharf Moo 》丹頂鶴觀察中心 》市區遊
爽心美食： 早餐/遊輪自助早餐、午餐/和商市場 - 勝手丼, 下午茶/Bay Cafe、晚餐/遊輪上  
 

溫室花穹『Egg』

船公司安排接駁巴士，免費接載乘客至釧路海邊的『漁人碼頭 Moo』，巨型橙色磚牆內集：餐飲、娛樂、資訊、免費Wi Fi 於一身，2樓的 Bay Cafe，帶歐式書卷風格，面向漁人碼頭，是逃避炎炎夏日的最佳之所。  
 

Fisherman's Wharf Moo

 

 

2樓的 Bay Cafe

於 Kushiro 釧路, 北海道，留下倩影..... 試穿和服  
 

試穿和服

 
連接著漁人碼頭的圓頂建築物，小型溫室花穹『Egg』  
 

小型溫室花穹『Egg』

北海道三大名橋之一『幣舞橋 Nusamai Bridge』上的雕刻 (道東四季)
 

 
要了解當地人日常生活模式、口味、烹調訣竅，耳聞不如目見，親自探索從中取經的寶貴機會，勝過讀萬卷百科全書，閒暇喜歡逛市場的我，當然不會錯過！  
 

早上 9:30am,  從市中心 Moo Fisherman's Wharf，往『釧路駅』步行約12分鐘，專程來到釧路和商市場 ......

品嚐他們特有的『勝手丼』和『蟹腳味噌湯』，可惜爐端燒店仍未開始營業，加上正直夏季，否則吃當造肥美的秋刀魚，嘗嘗充實飽滿的油脂，最好不過了。  
 

聞名遐邇的北海道釧路 「勝手丼」，有興趣嗎？先買一碗 ¥110 - ¥310 以發泡碗盛載的醋飯，再從海鮮攤位挑選自己喜愛的食材，海膽、鮭魚卵、拖羅、帆立貝、牡丹蝦、松葉蟹腳 ...... 不消多久白雪雪的熱米飯，便在店主手上變成一碗色彩繽紛的「勝手蓋飯」，看看其他朋友的不同組合，有點捨不得吃掉它呢！

✿  【和商市場 Washo Market】ワショー魚市場
北海道三大市場之一，擁有60家店舖的和商市場，海產特別豐富： 鯖魚、鱈場蟹、楚蟹、毛蟹、海膽、鮭魚卵、帆立貝、秋刀魚 ........ 數之不盡，更加有新鮮蔬菜、水果和爐端燒、壽司店。
 
 
進入北海道版圖範圍，目標是，要盡情地把乳香撲鼻的冰淇淋吃個痛快！  
 

 

淡粉紅色，滲出油脂的 Otoro大卜口，入口即溶，甘美香甜，怎不叫人垂涎欲滴！  

北海道的毛蟹(大栗蟹)，體積只有半公斤左右，勝在肉質鮮美扎實。
 

釧路蕎麥麵是深綠色的，莫非是抹茶的顏色？非也！是阿寒湖內的 Chlorella algae小毬藻

(據說要成長至直徑6cm，需要150-200年光景)‏，身上綠色的汁液，研製成的粉抹在作怪，當地人愛用這些毬藻粉做蕎麥麵，麵條特徵是味道濃郁、帶點青澀、顏色樸實無華，湯汁甘甜。

釧路和商市場
營業時間： 8:00 am - 6:00 pm
13-25 Kuroganecho, Kushiro
Tel:  +81 154-22-3226
每年除了7月和8月，其他週日定為休業日
www.washoichiba.com
交通：—    
『釧路駅』斜對面，步行約2分鐘。

 

✿  【丹頂鶴觀察中心 Japanese Crane Observation Centre】 赤戴冠させたクレーン観測センター
離岸邊不太遠的丹頂鶴觀察中心，一年四季都可以在這裡看到，引人注目的丹頂鶴，紅紅鳳冠、雪白軀幹，黑色的頸和油黑色的翅膀，傲慢地伸展出各種美麗姿勢，吸引不少各地遊客，希望可以拍番一輯沙龍照。
門票：成人¥470、中學生以下¥240
營業時間：9:00am - 4:00pm
交通：—    
搭乘阿寒巴士，從釧路火車站旁邊開出，往丹頂鶴觀察中心  (『阿寒湖線』約1小時車程，至『Tancho no Sato丹頂之里』下車，單程票價 ¥1,450)
資料查詢：0154-56-2219
計程車 Taxi ¥18,000 (3小時觀光包車)
 

搭乘阿寒巴士，從釧路火車站旁邊開出，往丹頂鶴觀察中心

 
當地計程車 Taxi (最低消費 ¥520)
一般商店加 8%稅額，街頭小吃店除外
 
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