澳洲地大人稀，不同的區域，各自設有以博彩掛帥，配備多元化設施，會所形式的俱樂部，招攬區內居民成為會員，就好像位於 Belmore 區的 Canterbury Leagues Club。
選址在悉尼的西南部，室內外均佈置小橋流水、完美寧靜的花園配套，令它獲獎無數，加上兩所廣為人知的中、西餐廳，吸引不少遠道慕名而來的食客，當然也包括我們在內，由於居住距離超出，被迫規定入會的里數，只需要簽到，便可以入內消費。
原本打算與大家一起，去探訪「The Dynasty 金滿樓」飲杯茶、食個包，怎麼搞的，只不過下午 1點，已經要輪候 45分鐘喇，心念一轉，倒不如先訪他們的「Flame Pizza + Grill」。
新裝修的「火焰披薩 + 燒烤」提供傳統燒木頭的比薩餅，和聞名的澳式燒烤，輕鬆的用餐體驗，餐廳俯瞰著浪漫完美的園林景緻，無論是家庭聚會，或者情侶約會二人世界，也是一個上好的選擇。
點菜當然少不了他們的名物「Flame Combos」有多款不同的組合，最可惜我們的肚子不及眼睛一樣大，只好委屈一點，兩人 share 一份巨無霸 ........ Steak & Ribs $51
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| 250g sirloin steak and half rack of pork ribs |
充滿霸氣的豬肋骨，每一口也沾滿濃郁香甜的醃醬，肉質鬆化之餘，又帶同些許，應有的韌性，與 Hurricane's Grill 相比，除了食味更上一層樓之餘，價格更親民，更可取。
Garlic bread $5.90
切片後的 Baguette roll，微焦，滿載蒜茸黃油香氣，酥脆入口即化的感覺，不讓北岸的 Stella Blu 專美，他有否看到我，咀角掛上了微笑！
茶和咖啡的價格，也在 $4之內，要有心理準備，水準並不高超，茶味偏淡，香味欠奉的 earl grey tea 和 chai latte，也難怪，始終在酒吧內，喝咖啡和茶，要求本就不應那麼高，有機會來，建議您喝杯酒吧！應有的好，而且由於是會所俱樂部，價格比外面餐廳划算。
Flame Pizza + Grill
Canterbury Leagues Club
26 Bridge Rd, Belmore NSW 2192, Australia
Website： http://canterbury.com.au/
Tel： +61 2 9704 7777
營業時間：Open Wednesday to Sunday
公共交通： 從市中心出發，乘坐火車至 Belmore 車站，步行5分鐘便到
推介菜式： Flame Combos（多款不同的組合）
人均消費: AUD32
【 溫馨蜜語： 4☆ 】
1☆ - 極度差勁、不試也罷
2☆ - 未曾嚐到、沒有損失
3☆ - 味道不錯、值得一試
4☆ - 美味可口、非試不可
5☆ - 出類拔萃、極度推薦
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