2012年6月29日星期五

Guellen's Chocolatier - 比利時風情


  一覺醒來,星期六什麼也不願做,何妨來個 brunch high tea 可以悠哉遊哉 hea 一下!
人階級的 high tea set
Guellen's Chocolatier


   
在居家附近 Dee Why beach 開設了一間新店鋪 Guellen's Chocolatier,標榜著
all day
人階級 的 high tea set價錢便宜,試問家中的甜魔又怎能抵抗誘惑?
我亦只好捨命相陪了。
 



小小的店鋪,太太管理廚房,老公打點餐堂,合力為自己的小生意
打拼,一套套精緻的小杯碟放於牆壁上的裝飾架,坐在這裡就像去
了一個比利時的小康之家作客一樣,好有家的感覺。

先要個 High Tea set for 2 - AUD24 ......


   包兩杯咖啡或茶,但既然來到 Belgian chocolate cafe 如果唔飲朱古力,有點說不過去吧?
於是老公叫咖啡,我加了一澳元要了一杯 Real Hot Milk Chocolate
味道濃厚而且香醇,一般用普通朱古力製的難以與它相比。
「如果單買就要 AUD4.50
(這裡分 milk, dark extra dark,三種口味)
 

Free samples

Tea set
由下至上順序有

Blueberry cheese cake 
最得我歡心的藍莓芝士蛋糕,十分濕潤鬆軟。
Walnut cinnamon cake 
核桃同肉桂蛋糕,不是太喜歡這味道的組合,
但也要讚一句它的確是幾好食。
Chocolate mud cake 
老公最愛,由他 enjoy 了一整件。
送上小量的  Dill sour cream sauce ,用以點糕餅之用,十分細心。
 
High Tea for 2  ~ (不錯)

Spinach cottage cheese triangle 
入口即溶的 cottage cheese
又香又滑,加上洋菠菜,口味一流。
Rolled pastry with feta 
感覺有點像飲茶的春卷,比較普通。
Tomatoes, cheese n ham sandwich with brown bread 
非常健康,
蕃茄、芝士、火腿配小麥麵包,大愛!


Pettie four
兩個  White chocolate cookies  有點像馬卡龍的樣子,係 ok 的,
但並非太突出,而另外兩粒  Rose n  Pistachio jelly  真是接受唔到囉,
救命呀,就像是直接將支香水噴入口咁!
 
Chocolate Fondue for 1 ~ (不錯)

眼闊肚窄又貪心,叫了一個 Chocolate Fondue for 1,
酸蘋果加香蕉、特色朱古力和綿花糖各一碟,配上熱乎乎的比利時
朱古力醬,甜魔食到心花怒放,眼睛眯成一條線,可憐我就變成
一條突眼金魚了。

下次有興趣再來試他們其他的咸點,應該會不錯的?


Dancing queen
的飯後感:
色、香、味,俱佳  ~ (精彩)
色、香、味,頗佳  ~ (不錯)
色、香、味,欠佳  ~ (普通)

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