2012年7月25日星期三

C1 Cafe Brasserie ~ 經典之作


   約了朋友飲下午茶,地點在華人多的 Chatswood 卓士活 的商場 C1 Cafe Brasserie


C1 Cafe 又係多咖啡店中的表表者,因地方舒適整潔,最吸引人的就是他們的下午茶套餐優惠。
 

黑森林蛋糕 Black Forest cake

  
老公點了 Chai latte 黑森林蛋糕,今天的版本是用上櫻桃跟榛子朱古力慕絲,賣相鮮艷美麗,底層則是混合少少咖啡味的朱古力蛋糕,老公嗜甜,紅彤彤的櫻桃非常搶眼, 果酸味亦極重,既簡單但亦最易討人喜歡。
藍莓芝士蛋糕 Blueberry cheese cake


  
我則選了 Caffe latte   藍莓芝士蛋糕,咖啡只是中規中矩,沒有驚艷的感覺,但無可否認它與蛋糕是絕配,二者缺一不可,而蛋糕卻香甜和味美,糕身非常軟綿而且濕潤,十分喜歡 cream cheese 的口感與香氣,淡淡然的並不太濃烈,藍草莓既可以裝飾又可以淡化油膩感,難怪 Blueberry cheese cake 可以成為經典之作
  
  
不知道為什麼我件蛋糕比友人的大上三份之一,雖然十分對胃口但仍然未能完全把它焚化淨盡,實在有點可惜!

飯後感:(精彩)
推介菜式:  Blueberry cheese cake
消費 AUD 7.50 /
Chatswood Chase, Chatswood

Dancing queen
的飯後感:
色、香、味,俱佳  ~ (精彩)
色、香、味,頗佳  ~ (不錯)
色、香、味,欠佳  ~ (普通)

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