Cargo Bar 〜 喜愛夜蒲

《喜愛夜蒲》一套港產片，講述香港聞名的酒吧夜店集中地「蘭桂坊」，夜夜笙歌、燈紅酒綠、紙醉金迷，城中男女，不分國籍都喜愛到這裡尋開心（轉載）
 
   其實悉尼都有一處極其相似的地方，那就是巿中心近海岸線的「King Street Wharf」了 。。。



《註： 由原先的 Darling Harbour 擴展出來，餐飲娛樂消閒集中地，計有 Darling Quarter, Cockle Bay Wharf 和 King Street Wharf 幾個不同區域》
    前三者都是傾重於家庭同樂形式，唯獨是後者《King Street Wharf》因為地理因素，臨近各大小遊艇和越洋郵船碼頭、歌劇院，而各大五星酒店又近在咫尺，所以餐廳酒吧林立，風格亦獨樹一幟。
 

   Cargo Bar  是其中一間，以七十年代懷舊裝飾，花園雅座面對著五光十色璀璨奪目的「情人港」 。。。
 

 
   剛巧走到吧檯前，預備買點飲啲，一羣年齡約十幾二十歳的少男少女，手捧飲品唏呢嘩啦結集在我們的前後左右，心血少啲都比佢哋嚇破膽，好在我眼明手快，一個箭步飛奔上前落單，兼且用手肘護著老公，免得他被身旁的美少女佔便宜嘛  ~^.^~

   嘿嘿嘿！ 喺呢啲地方身為女士係比較有利一啲  ^.~   靚仔 bartender 好快就遞上我們的飲品。
 
■   意大利 Peroni 啤酒, 加上一杯南澳的 rosé，花費 $14.70 取價算是公道，翠綠色的 Peroni 晶瑩剔透，老公喜愛它苦澀味薄弱，清純芳香的味道。
   而我的 rosé 色澤誘人但略嫌酸度太高，入口有點嗆喉，有欠應有的甜度。
 

 
■   附近實在太多同類型的酒吧，所以 Cargo Bar 逢星期一至三，標榜著牛排特價餐只需要 $10 便有交易，將牛排煎得過熟是餐廳一般的通病，所以小心翼翼地吩咐只要 medium rare,  切開後果然仍然帶著嬌嫩的粉紅色，
但可惜因為餐廳選料用上 腰脊臀肉，肉質固然十分堅韌，肉味也欠缺油脂的香氣，不過以十元的價錢去衡量，顧客亦無話可說了。
 

 
■   另外一份 Antipasto Plate $18.50  從相片上已經看到有多豐富，略帶酸辣味的火箭菜沙律、油漬番茄乾、配上微酸略鹹帶羊奶香味的菲達芝士、土耳其麵包配香草豆蓉醬、香氣迫人的蒜烤茄子及牛角椒、甘甜的橄欖、最後加入帕爾馬火腿去壓台，賣相贏哂！
   色彩繽紛的拼盤，吸收哂同檯食友的注目禮，半涼的素菜非常適合我這個怕胖之人的胃口，只是那兩片被白色脂肪重重包圍著的帕爾馬火腿，實在肥膩得有點兒令人吃驚。
 

 
   友人的披薩，據說也不錯啲。
 

 
   其實這裡絕不是閒聊的好地方，因為入夜後酒吧擠滿半醉的夜蒲人士，發出的聲浪尤如叢林內的鳥兒，七嘴八舌吱吱喳喳，我們亦只能提高聲量互相交談，兩個小時下來，發覺喉嚨都差點叫破了。
 

  
   幸好八點半左右遊艇泊岸，那羣輪候上船的年青男女終於離去了，我們可以舒一口氣，樂得耳根清靜一下，我想 ....... 我應該不是《喜愛夜蒲》的那羣人？
 

 
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飯後感：（不錯）
推介菜式：  暫時沒有
人均消費  $20
52-60 The Promenade, Sydney NSW 2000
Tel： +61 2 9262 1777
Website: www.cargobar.com.au
 
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳  ~ （精彩）
色、香、味，頗佳  ~ （不錯）
色、香、味，欠佳  ~ （普通）