2013年4月9日星期二

Thai Pothong 〜 與 「異形」 共舞


「異形」一套風靡中外的電影,不管你是,當年那個瑟縮於電影院椅子上啲,還是那個從被窩內探頭出來啲,你也一定曾經為牠付出過震憾性的驚慄,但同時又深深地為牠著迷。
 
  
不知從何說起,「異形」跟「泰菜」是那麼風馬牛不相及,但偏偏又要將「牠」與「它」放在一起!
 


   食泰菜的經驗,你一定有,但與「異形」一起吃,你就未必嘗試過,在 Thai Pothong 你可以親自體驗一下,因為這裡將店面一分為二,左手面佈置成精品商店,大大小小的「異形」隨處可見,最大的兩個,足有八尺高,對著牠們食飯,我都有啲啲心驚膽戰㗎!
 







 
   Thai Pothong
是一間著名泰菜館,無數的獎狀和口碑,令它成為泰必食之熱點,可容納近 200 偌大的餐廳、金碧輝煌的佈置、與眾不同的油畫飾物,置身其中,有點莫名的興奮。
 

 
  
要了幾款店內名物 。。。
 
BBQ Beef Salad  $18.9
沙律有蕃茄、黃瓜、檸檬、辣椒、還有金不換的獨特香味,是我喜愛的泰式沙律之一,但可惜牛肉片燒焦了,而且是全熟的(自己卻比較愛吃半生,中間仍然是粉嫩的)肉味亦不濃郁。
 

 
Flambé Steamed Seafood  $27.9
各類新鮮海鮮 如,老虎蝦、元貝、魚件、混合於咖喱醬之內,加上辣椒、椰奶 蛋花,炒香後,再用鋁箔紙包成一個皇冠形狀,上桌後再點火,除了添加一份新鮮感,賣相佳之外,亦可以令其保暖度更高,因此而能夠成為鎮店之寶。
 


 
Red Duck Curry  $20.9
拆掉骨頭的火鴨絲,連同甜美的荔枝、菠蘿、蕃茄、椰奶同煮,最後仲要加埋小量的金不換,香味濃郁不在話下,火鴨絲那丁點兒的羶味,被紅咖哩的誘人香味掩蓋了,二者融合在一起,出來的味道,簡直令人神魂癲倒。
 

 
Pineapple Fried Rice $25.9
酸咪咪的菠蘿粒炒飯,加入鮮甜的蝦粒、魷魚、豬肉碎、腰果、葡萄乾、四季豆 蛋絲,係這裡的名物,差不多每張桌面上也有一碟,雖然不是用原個菠蘿嚟盛飯,看上去好像欠缺了甚麼似的,但總較那些循環使用的菠蘿外殼,衛生好多喇。
 

 
  
味道挺好啲,也坐得舒服,只是略嫌貴了一些!
 
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飯後感:(不錯)
推介菜式: Flambé Steamed SeafoodRed Duck CurryPineapple Fried Rice
人均消費:  $24
294 King Street
Newtown NSW 2042
Tel
+61 2  9550 6277
http://www.thaipothong.com.au/
 
Dancing queen
的飯後感:
色、香、味,俱佳  ~ (精彩)
色、香、味,頗佳  ~ (不錯)
色、香、味,欠佳  ~ (普通)

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