Day 1 〜（香港 >> 武漢 >> 黃鶴樓 >> 江漢路歩行街）
（這裡的魚旦比外面好多名店之出品，有過之而無不及，但粉就麻麻啦）
半夜三、四點便起床預備，以便趕上早機，所以過了安檢後人已經十分疲倦，幸好離境大堂內設備我們有會籍的貴賓休息室，趕緊買完免稅商品後，第一時間飛奔入去歎番碗我最愛的港式魚旦 （走粉）來叉電 ......
（這裡的魚旦比外面好多名店之出品，有過之而無不及，但粉就麻麻啦）
加碟腸粉已經好滿足，剩餘時間重可以上網添。
午餐 - 楚灶王 (湖北菜)
長江流域一帶多河鮮，古人有云靠山食山，靠水食水，居民都嗜好啖魚，從而用魚來烹調之手法更是五花百門，層出不窮。
推介菜式：
武昌魚, 外皮甘香酥脆，內裡肉汁鮮嫩，上佳之作。
炸蓮藕片，爽甜的鮮蓮藕釀入精肉沾上已經調味的脆漿來炸，好好食，連盡兩大片。
睌餐 - 簡朴世家（湖南菜)
全魚宴，但因男仕們無肉不歡的關係，自費加了梅菜扣肉，土法炆雞，共 RMB77 。
推介菜式：
黃金魚頭王 (配熱乾麵)，美其名實情是湖南地道的剁椒魚頭，酸辣中帶鮮香，以為各人唔習慣會少食，卻是非常之好消，眨眼間已經淸盤，用的是當地的大頭魚，魚身細小肉不多，但頭卻碩大無比，肉多肥美，經腌製過的辣椒烹煮後用小火鍋上桌，而大名鼎鼎的武漢熱乾麵吸收了湯汁的精華吃之美味無窮，當然沒有令我們失望，真係想問可否再來一鍋？
入住五星級香格里拉酒店 Wuhan Shangri-la Hotel，晚上到樓下 lobby 聴註場歌手唱歌，飲杯酒食件甜品，價格定位於大約 RMB30左右，相信可以用價廉物美來形容當晩的食物，由於愉快的心情睡得特別香甜，一宿無話不知什麼時候太陽伯伯已經靜悄悄地竄進了我的房間之內呢 ?
Day 2 〜（武漢 >> 荊州 >> 荊州博物館 >> 荊州古城牆 >> 宜昌上船）
第二天的早餐可以比喻為五粒星之作，中式餃子粥粉麵飯醃漬的涼菜、日式壽司味噌湯蔬菜清湯涼拌豆腐、美式英式早餐水果甜品一應俱全，
各位可以從相片中略知一二 。。。
午餐 - 荃鳯雅宴 (湖北楚宴 )
推介菜式：
蓮藕排骨湯，濃稠雪白的蓮藕湯非常清甜，鬆軟的蓮藕比任何東西也好吃。
還有那個用糯米包裹著的芋圓，煙韌細膩的甜點。
還有那個用糯米包裹著的芋圓，煙韌細膩的甜點。
晚餐 - 燕沙大酒店
經導遊介紹 自費 RMB300 食了一條沒有出口境外的河魚，名（ 肥魚） 樣子像一條全白色的錦鋰，一魚兩食，頭尾煲豆腐湯，中間清蒸，個人感覺食味只是雷聲大雨點小，質感與白鱔沒什麼分別，但味道卻淡許多。
推介菜式： 布包豆腐腦，好香豆味，附帶三小勺子的醬油，可以跟隨自己口味來調教味道。
Day 3 - 5
接著下來一連三天均是以船上餐飲解決所需，食物質素一般，當中包括中西式冷熱菜餚，並夾雜著一些湖南、四川的醒胃麻辣小吃，也有主題美食推介： 如意大利、德國 的特色食物，但大家的興奮心情已經可以彌補它的不足。
早午晚均是以自助餐形式舉行，只有最後的船長歡送酒會是中式圍餐，全程最開心要算是我這個魚痴，天天對著滿桌子新鮮的河魚，簡直樂透心脾 。
Day 6 〜（重慶離船 >> 洪崖洞 >> 解放碑步行街 >> 絲綢店 >> 香港）
早餐後於重慶離船，稍微購物後四處找尋甜點，找到一間叫好利來 Holiland 的餅店買了兩件蛋糕去做飯後甜品。
午餐 - 龍廚美食館（川菜）
推介菜式 ：
清篜肉質嫩滑鮮甜無比的草魚 。
非常惹味的粉蒸肉，綿密鬆軟不留牙，酥潤不膩，鹹淡適度。
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