2014年1月18日星期六

CakePops Advanced @ The Classic Cupcake Co



上課地點在 Mosman 莫斯曼市,悉尼北岸高級住宅區,經過市政府悉心規劃,區內格調高尚,房子別緻典雅、街道純僕恬靜、路邊有不少氣氛浪漫的咖啡茶室,置身其中,腳步不期然便會慢下來。
 






兩小時 CakePOPs decorating 課程,學習如何運用糖衣,把一枝枝貌似棒棒糖的蛋糕棒《蛋糕與奶油做成的 CakePOPs》裝飾得漂漂亮亮。
 
導師首先教授了多款裝飾技巧,包括調配顏色、質感控制、如何運用糖衣藝術來形做線條 ........ 等等,還有鎮店名物 Beau Bébé BoxGeorgian ButtonBath Bow 的製作方法。
 





 
最後用純淨比利時白巧克力,混合天然色素配方做成糖衣,各學員更即時活學活用,融匯個人創意,一個個款式獨特的 CakePOPs 呈現眼前。
 


 
高潮來了! 隨著導師派發証書,各人立即拍照上載於 Facebook、微博 ..... 眾多網路平台,跟友人同步分享!
 




The Classic Cupcake Co.
Shop 1, 167 Avenue Road, Mosman NSW 2088, Australia
兩小時課程AUD120.00(網路特價AUD39
 
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