越來越多台灣小店,進軍悉尼的飲食市場,對於消費者來說,更多的選擇無疑是佳音,正好像這間名為 BaoDao 的台灣廚房,不知所以,多少次過門不入。
除了 Chatswood的小食堂,在 Crows Nest 還有一間飯店,食品款式更齊全,有機會跟大家一探究竟。
BaoDao Taiwanese Kitchen |
半筋牛肉麵 A$12.50
琥珀色極濃郁的肉湯,充滿牛肉香氣,濃甜微辛的味道甚為討好,連盡多口湯汁,柔軟的筋與有嚼勁的肉,剛柔並重口感層次複雜,絕對是天仙配,滑溜的麵條軟中帶韌,發文時仍在眷懷中,不能自拔!
全筋牛肉麵 A$13.50
相比之下,雖然麵條與湯頭同樣可愛,層次感卻沒有半筋牛肉的分明,由於全筋的關係價錢還要貴,毫無疑問,我會推介半筋牛肉麵。
4☆ - 美味可口、非試不可
Bao Dao Taiwanese Kitchen
8/376 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067, Australia
Tel: +61 2 94196290
www.baodao.com.au
滷肉飯 A$6.60
台灣經典菜餚,久經歷煉的肉碎與醬油比例剛好到位,滷蛋非常入味,飯粒清香,咸菜鮮美,假若加入筍乾、醃蘿蔔應該更美味。
燙青菜 A$4.40
嫩滑的青菜苗,以小吃價格和份量奉客,頗貼心的台灣特色。
香滷豬腳 A$7.70
陳年滷汁,越陳越好,愛情亦然,假若經得起時間考驗,恆久常青自然醇美芳香,硬要挑骨頭,豬腳肉少骨多,換成豬手可能更加可愛!
豆漿 $3.90
豆漿有冷有熱,天寒地凍還是要杯暖笠笠的較為適合吧,豆味偏淡但不失豆香,份量慷慨,挺不錯。
生命中的過客,未必會在你心內留痕,輕易讓它擦肩而過,冥冥中卻早有安排,信守身旁的總是緣!
1☆ - 極度差勁、不試也罷
2☆ - 未曾嚐到、沒有損失
3☆ - 味道不錯、值得一試
4☆ - 美味可口、非試不可
5☆ - 出類拔萃、極度推薦
Copyright © 2012 - 2014 foodblogs84.blogspot.com.au 版權所有 All Rights Reserved
◉‿◉ 想與我一起分享,更多更詳盡的,飲食資訊、愛 ✿ 廚樂食譜、海外遊蹤,生活點滴,請瀏覽以下網站 ..........
【同步分享】面書: https://www.facebook.com/WeiShiDancingQueen
【經常更新】食博: http://foodblogs84.blogspot.com.au
沒有留言:
發佈留言