港式「飲茶」在悉尼比比皆是，但以
本幫菜
和
海派菜
掛帥的就少之又少，上海年華
就是一間以裝修精簡，但又有意無意之間散發著一股老上海味道的特色食肆，沒有設置點心車，純粹看圖選餚然後落單
。。。
當你拚棄世俗煩囂喝一口特級龍井，霎時口內瀰漫著一股清香，淡淡的在喉嚨中散發，精緻的茶具，體貼禮貌的服務，你便會感受到喫茶是一種講究、一種享受。
心儀的佳品是 海鮮酸辣湯 ，濃稠酸辣度適中（我所指是不用自己加醋加辣醬來調味那種）海鮮、豆腐粒在金黃色的羹湯中載浮載沉，有了它整天下來也覺得稱心滿意。
這裡的名物 金腿蘿蔔酥，外面炸得甘香酥化，作為餡料的蘿蔔絲軟嫩鮮甜，加上華腿絲的咸鮮，可以一口氣連盡兩個。
另外一碟 香芋酥，一碟只有兩條開邊，較蘿蔔酥乾身，味道其實也不錯，但因有珠玉在側，所以實在有點失色了。
水晶蝦餃皇，唔知有沒有人發覺，澳洲的
蝦餃
比香港的美味，原因可能是天時地利關係，澳洲鮮蝦肉爽清甜又彈牙，而製作蝦餃時總是豪氣干雲地一整隻的放進去，體積之大要分兩、三啖才可以殲滅它，所以又成為 queen 之摯愛。
( 註: 這裡吃蝦餃是取大隻餡厚的, 與港式皮薄餡小, 一口一隻的大有分別 ! )
唔食唔安樂的 特色生煎包，原因？
請看圖片
⋯
人手即點即做，半肥瘦豬肉加入蔥粒、薑、蒜茸、調味料，放進搓成麪糰的麵粉內，生煎而成，富層次感賣相精緻, 底部煎至香脆無比，咬下去鮮甜的肉汁濺灑，熱氣騰騰的小心燙傷嘴巴。
醬炒羊肉燴湯麵，用印有紅雙囍字圖案的碗盛載，這樣的碗子可能只有在公公、婆婆時代的廚房，才能找得到的廚具用品，又一個吃以外的驚喜，小心翼翼的把它吃完，生怕把這個老古董摔破
。。。羊肉要趁熱食，澳羊是沒有羶味的，有的只是甘香豐腴，再夾一箸麵條，入口陣陣蛋香非常有彈性。
友人愛吃熏蹄所以叫了一碟 上海醬蹄，二者的味道十分相近，只是多了本幫菜
的濃油赤醬，故此偏甜亦較重醬色，蘸點著蒜蔥粒的赤醬，味道更為突出。
今天吃什麼甜品？ 老公比我揸主意，見到餐牌上之
熊貓寶寶
咁可愛，於是叫了一籠，其實是貌似熊貓的
蓮蓉包，味道沒有什麼特別，但已把它趣緻的樣子永留博文中！
歡迎到以下網站內緊貼我詳盡的飲食行蹤及互通資訊：
facebook.com/foodblogs84
微博
http://weibo.com/dancingqueen82
飯後感：（精彩）
推介菜式： 海鮮酸辣湯，金腿蘿蔔酥，水晶蝦餃皇，特色生煎包
消費 AUD 19 / 位
Shop 4-6 Victoria Ave, Chatswood
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳 ~ （精彩）
色、香、味，頗佳 ~ （不錯）
色、香、味，欠佳 ~ （普通）
當你拚棄世俗煩囂喝一口特級龍井，霎時口內瀰漫著一股清香，淡淡的在喉嚨中散發，精緻的茶具，體貼禮貌的服務，你便會感受到喫茶是一種講究、一種享受。
心儀的佳品是 海鮮酸辣湯 ，濃稠酸辣度適中（我所指是不用自己加醋加辣醬來調味那種）海鮮、豆腐粒在金黃色的羹湯中載浮載沉，有了它整天下來也覺得稱心滿意。
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| 海鮮酸辣湯 |
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| 金腿蘿蔔酥 |
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| 香芋酥 |
( 註: 這裡吃蝦餃是取大隻餡厚的, 與港式皮薄餡小, 一口一隻的大有分別 ! )
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| 水晶蝦餃皇 |
人手即點即做，半肥瘦豬肉加入蔥粒、薑、蒜茸、調味料，放進搓成麪糰的麵粉內，生煎而成，富層次感賣相精緻, 底部煎至香脆無比，咬下去鮮甜的肉汁濺灑，熱氣騰騰的小心燙傷嘴巴。
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| 特色生煎包 |
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| 醬炒羊肉燴湯麵 |
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| 上海醬蹄 |
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| 熊貓寶寶 |
活在當下，但生活的節奏有時會令人透不過氣來，如果可以偶爾讓 時光倒流七十年，沒有回覆不完的電子郵件、響不絕耳的手機鈴聲 。。。我們便可以慢下腳步，好好的品味人生！
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飯後感：（精彩）
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消費 AUD 19 / 位
Shop 4-6 Victoria Ave, Chatswood
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳 ~ （精彩）
色、香、味，頗佳 ~ （不錯）
色、香、味，欠佳 ~ （普通）
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