廣州 ~ 親吻水庫大頭魚

   行程表上最慘痛的一天，09:00  各師姐妹便要集合大堂，向場館 （廣東華僑博物館，二沙島） 出發，全日的節目是佈置展覽場地。

   早餐於「酒店內」享用他們提供的自助早餐，食物總類也挺豐富，中西式冷熱早餐、新鮮水果、果汁、熱飮、包點、麵食 。。。甚至於臭氣薫天的 藍紋芝士，也一應俱全。

   阿queen 心目中之金牌三寶：

   特別喜歡 蒸陳村粉，因它滑溜爽口，加點芝麻、辣椒、甜醬，連盡兩大碟也面不改容。
   其次就是他們的 熱牛奶，香濃細膩，連喝慣澳牛的（澳燦）也有點點驚艷的感覺。
   最後一寶，非牛角包莫屬了，牛油的香氣於喉嚨舌尖上抖動，入口酥脆無比，再不介意所餘無幾的身材 quota 。
 

早餐於「酒店內」

蒸陳村粉, 滑溜爽口

牛角包, 熱牛奶

臭氣薫天的 藍紋芝士

   中午沒有放飯，只能吃老師買回來的外賣「叉雞飯」盒，在此發佈一些展覽作品 。。。
  

廣東華僑博物館，二沙島

廣東華僑博物館，二沙島

   在一位廣州商友引領下，吃了一頓事後回味無窮的農家菜 。。。 
   晚餐於「悠然居」芳村葵蓬西滘水閘邊，電話，81522908

    回到酒店略為休息，晚上七點鐘朋友驅車到酒店接我倆，約 30分鐘車程到廣州邊界的農莊，雖然是鄉村地方，但佈置也十分雅緻的，入座預先訂好的廂房，由朋友點菜，半隻白切雞，紅燒乳鴿，蘿蔔糕，最後一條六斤重的水庫大頭魚，一魚兩味：
 

   推介菜式：
   豉汁蒸魚頭，滑嘟嘟的魚唇、鮮嫩的魚轉彎 和 臉頰，加上惹味得很的豉汁，再次引証好食的東西不一定是貴價貨（懷念著湖南湘菜的 剁椒魚頭）
   

豉汁蒸魚頭

   魚身用來做火鍋，鮮甜的魚肉，爽脆滑溜，啖啖肉的感覺實在太美妙了。
 

   最後加埋一盆 高腳菜心，清甜無渣，用魚湯煮美味非常。
 

   各人不想吃飯，所以主食來了一大盆 蘿蔔糕，外表帶微微的焦香，令人口水直流，內面絲絲蘿蔔的清甜，沒有多餘的蝦米、蔥粒，但那份純真更惹人憐愛。
 

蘿蔔糕

   早點休息，為明天書畫展開幕作好準備 。。。

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