Night Noodle Markets ~ 悉尼國際食品節

  每年春季十月份、為期 13晚、逢星期一至五、每晚 5-10pm  的 悉尼國際食品節 又到了，今晚與家人去湊湊熱鬧兼且覓食。......

 

食品節設置於市中心 Hyde Park ，由於是 Citibank 協辨的關係，我們持有花旗銀行戶口卡的人士，可以舒舒服服地免費入坐他們特設的 VIP 區域。
「這是臨走時才知道，回憶起我們狼狽不堪地四周找桌子和椅子的景象，也覺好笑」
 
   其實今晚之行還有一個特別原因 。。。因為向來對拍攝夜間照片，信心不大技術不足，而下個月出走中國之旅，將會有大量晚間活動，故此特意帶同新相機，跟有技術之士惡補一番。
用的是 Canon G1X ，setting 是 iso 6400  1/30  F2.8 至 F4.5 ，在漆黑而略帶射燈的星空下捕捉焦距，起初有點（鬆郁濛之感）直至後來信心多了，感覺到和它之間有了默契，希望日後用時間同它作深入理解。
（如果對以上的 setting 有意見，又願意賜教的話，歡迎留言）
 

炸魚蛋

炸魚蛋

醬爆羊肉

炸香蕉

印度拉餅 Roti

日式雞肉班戟

椰青水

串燒粟米、雞肉沙嗲串

越南生牛河

意大利炒飯

 
   各式各樣的攤位販賣不同的食物、飲品，而今晚我們亦盡情地試食了⋯
越南生牛河、日式雞肉班戟、炸香蕉、酥炸魷魚鬚、炸魚蛋、醬爆羊肉、意大利炒飯、印度拉餅、雞肉沙嗲串、串燒粟米、迷你玉桂班戟、澳洲啤酒、椰青水。
 
   不要向節日的食物攤位寄予厚望，因為希望越大、失望也就越大，但求可以吃飽肚子便可，如果「十分」是滿分的話，我會比七分佢囉 ⋯ 最差勁的要算是 越南生牛河，味道不知所謂。而最佳的是 Mamak 的印度拉餅，沾著濃郁芳香的咖哩漿汁、燒餅鬆化甘香而且Q彈有咬勁，大有食完想再食之感，令我頓然間有股衝動，想去他們的人氣店排隊，食多次。
 

 
   到最後基於 不甘心 的心理關係，帶同 迷你玉桂班戟、啤酒、椰子水，走進 VIP 區域內，學習處於強烈燈光底下拍照的知識並且聊天，在 食與學 的層面上充份滿足才打道回府！
 
微博：
http://weibo.com/dancingqueen82
 
飯後感：（不錯）
推介菜式：  印度拉餅，雞肉沙嗲串，串燒粟米，迷你玉桂班戟
消費 AUD 15  / 位 （不設入場費）
Hyde Park, Sydney
 
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳  ~ （精彩）
色、香、味，頗佳  ~ （不錯）
色、香、味，欠佳  ~ （普通）