Zaaffran 〜 明夜你會不會來

   從 Mr. Wong （一間新開的中菜館）走出來，因為全店爆棚又沒有訂座，故此被摒於門外，冷清清的街道，有點兒落魄的感覺，又多幾分傍徨，咁，今晚究竟去那裡食呀？
時直 2012年最後的一個星期六晚上 6:30pm，一下子好像所有人都蜂擁至街道上似的，先後打了幾個心儀的用餐地點，但答覆也是令人沮喪的。
 
   唯有駕車去附近，食肆林立的情人港碰碰運氣，遂一詢問後 。。。帶著滿鼻子的灰，睇睇手表，已經是晚上的 8pm 了，肚子咚咚地打鼓喇，只好去 阿 queen 最不常吃的印度餐館，問一下有沒有位子？ （一間被今晚的食友形容為最佳印度餐館，可以見到無數的獎牌放於當眼處）
 

   終於今晚呢餐有落腳點喇 .....  餐廳佈置簡明，於入口處放置了很多 印度香料和獎牌，

面積頗大，室外的陽台可以欣賞 9pm 的煙花表演，所以已經沒有座位，只能屈就於門口走廊的餐桌，沒有心情去吃什麼前菜、小吃之類的東西，草草了事地點了幾款主菜，以解肚子之困。
 
一杯印度香料極度濃重（令到鼻子和身體也打震）的 Indian tea $4.30 打開今晚的序幕，但不明白為何入口，味道淡如白開水的呢？
 

 
Lobster Curry $39.50  大約半隻龍蝦肉的份量，用番茄、 洋蔥、 生姜、 芥末、咖喱葉和椰子碎同煮至金黃色，咖喱味道香濃細膩，但亦沒有掩蓋龍蝦的鮮甜，配與可以吸收咖喱汁精華的米粉，清爽的沙律，一道能令我豎起大拇指的菜餚。
 

Lobster Curry

 
Fish Kodhi $28.50
咖喱金目鱸魚柳，胡椒醬咖喱葉過度濃重的味道，個人不大接受，但魚柳尚算甜美。
 

Fish Kodhi

 
Lamb Shank Birbali $29.50
整對羊小腿混合印度香料，慢熟而成的一道菜餚，濃厚的羶香，炆煮得十分軟腍入味。
 

Lamb Shank Birbali  & 
Chicken Makhani

 
Chicken Makhani $26.80
等同於 butter chicken 的味道，但由於豆蔻葉和香豆葉，來得超級重口味，接受不了。
 
Large Chicken Biryani $32.90
食友引頸以待的 酥皮煲仔雞粒飯，但揭開酥皮後，只見米飯與雞是分開的，完全貌合神離的感覺，飯粒入口帶苦澀而不甘香，差勁。
 

Large Chicken Biryani

 
Zaaffran Rice $12 和 我喜愛的 Cheese Naan $5.60 也沒有 Cafe Sydney 的做得出色。
 

 
假若你問： 今夜你會不會來？   我答： 我來了。
你又再問： 明夜你會不會來？   我答： 我並不！
 
 

在 Facebook 專頁，右上角  "按 like"  繼續與我一起分享，更多更詳盡的飲食資訊、生活點滴、海外遊蹤 ......

 

面書：
https://www.facebook.com/WeiShiDancingQueen
 
微博：
http://weibo.com/dancingqueen82
 
飯後感：（普通）
推介菜式：  Lobster Curry，Lamb Shank Birbali
消費  $47.50  / 位  
Level 2, 10 Darling Drive，Harbourside Centre，Darling Harbour 2000
Tel： +61 2 9211 8900
 
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳  ~ （精彩）
色、香、味，頗佳  ~ （不錯）
色、香、味，欠佳  ~ （普通）