2013年8月26日星期一
3D Latte Art 〜 立體咖啡藝術
自從 Kazuki Yamamoto 將「3D Latte Art 立體咖啡藝術」傳揚海外之後,瞬間席捲咖啡界,眾迷哥迷姐盼能一親香澤,從網路上看到不少香港朋友上載那些Q版照片,恨不得立即飛回去與它作親密接觸 。
昨天在友人面書網頁內看到由(Crystal Isabella)打做的立體咖啡貓咪,馬上與她聯絡冒昧地要求可否為我特別製作一杯?
得到的回覆是那麼令人雀躍 ...... 今天來到 Manly-Warringah Rugby League Club 之內的 Home Ground Coffee Bar 誠意探訪這位無師自通的咖啡大師 。。。
Crystal 今日一身黑衣打扮乾淨利落、體形健朗、擁有甜美笑容、親切和藹的女郎,細問下原來她是位 Kiwi (對新西蘭人的暱稱)從沒有上過什麼咖啡藝術班,這些都是憑藉著下載網路的相片後自學得到的成果 。
據她說: 顏色漿汁要先用水稀釋備用、然後用心打做一杯客人喜愛的咖啡飲品、牛奶打成泡沫狀、小心翼翼地一圈圈加在飲料之上、最後以顏色漿汁勾畫杯內動物的五官、並寫上窩心字句 .......
一杯可愛的拿鐵咖啡頓現眼前!
順帶一提這裡的 Coffee n Cake deal 只收六元,有三款不同味道鬆軟可口的蛋糕可以選擇,我們要了朱古力泥糕,但由於太專注那杯拉花咖啡,差不多吃完了才猛然記起忘記拍照,哈哈哈!
藉此機會鳴謝 Crystal 無私的分享,並提供多幅私人珍藏圖片公諸同好!
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面書: https://www.facebook.com/WeiShiDancingQueen
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飯後感: 食物 5 服務 5 環境 5 價格 5 衛生 5
評分級數: 1 至 5 (5分為滿分)
推介菜式: Coffee n Cake deal
人均消費: AUD6
563 Pittwater Road,Brookvale NSW 2100
Tel: +612 9939 6722
Website: www.manlyleagues.com.au
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