不設訂位，但閒日晚上，也不難找位子，至於室內、外的別緻裝潢，就留待接著而來的相片，給大家一個概念吧！
木製桌椅、自助水櫃、只要填寫桌面上的餐飲表格，到櫃台前付款便是了，此刻才知道原來 5pm 後，要多收 10% 服務費！【註：這樣的收費模式，在澳洲並不流行】
店子以酒吧形式經營，滲入西班牙的 Tapas 元素，因此不要高估食物的份量，首先叫來兩款風味不一的鎮店名物『捲餅』 。。。
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| Fresh Rice Paper Rolls with Prawns |
米紙卷著用，虎蝦、青芒果、金不換做成的餡料，清爽中帶點醒胃的酸甜，逐漸透出少許辛香，但仍然勝不過，緊貼而來的越式酥炸春卷！
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| Deep Fried Spring Rolls & BBQ Pork Buns |
棄慣用的春卷皮，取而代之的是，呈網狀的香酥粉絲餅皮，內餡的蝦肉、蟹肉、非常新鮮甜美，用筷子夾起，看到那灑落桌面的碎屑，便知道它多鬆化，除了口感勁脆之外，入口即融，舌感享受一流。
BBQ Pork Buns $2.50
中式點心，义燒包，並非一籠，而是一個，餡料較乾涸，沒有脹爆流心的感覺，味道過得去，外表顯得有點偏硬，廚師似乎做不出那份精粹來！
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| Banh Mi |
傳統的越南麵包，配烤乳豬肉，由於被法國統治那麼多年，法式 baguette 已經成為越南食譜內，不可或缺的餐點，但這個法包，包身既乾且韌，豬肉味道更不敢恭維，一點也不逗人歡心！
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| Vietnamese Warm Vermicelli Salad |
溫暖軟潤的香茅牛肉做膽，搭配越南酸甜醬油粉絲沙拉，地道越式美味，配合得天衣無縫。
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| Chili Prawns Steamed Rice & Greens |
辣椒大蝦球配飯和蔬菜，green meal 是潮流所趨，健康配菜伴隨著心愛的爽脆海蝦，綠色戰士必讚！
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| Salt & Pepper Squid |
本應用來哄小朋友的「椒鹽鮮魷」，一般來說是與我無緣，但由於外表香脆惹味，裡面鮮嫩Q彈，甜美逗人，加上那碟吃起來，令人有雞皮疙瘩感覺的醋汁，想不到堂堂一個大女生，竟然跟小朋友爭吃，回憶起來仍然有點不好意思！
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| Beef & Oxtail Pho |
河粉採用南部西貢式，有點泰國粿條的影子，幼細之中帶韌度，口感卻是不節不扣，滑嘟嘟的河粉，主料是牛肉和混入法國風味的牛尾，先呷一口極重洋蔥和牛骨味道的湯底，淡淡甘甜，再撒一把九層塔、生芽菜、薄荷，最後滴上青檸汁和魚露，分數絕不遜色於 Flemington 著名老店「Pho Toan Thang」，只不過海灘區，租金關係，價格略貴一點！
如果有興趣嘗試，可於 5pm 前買單，省掉 10% 服務費！
MissChu Manly Tuckshop
Address： 5/54 West Esplanade, Manly NSW 2095, Australia
www.misschu.com.au
Tel： +61 2 9976 3682
營業時間：Open 7days, 11am - 10pm (kitchen closes 9.30pm)
推介菜式：Deep Fried Spring Rolls，Salt & Pepper Squid，Beef & Oxtail Pho
人均消費: AUD23
☆ 5pm 後要收10% 服務費， ☆ 信用咭加 1%手續費
【 溫馨蜜語： 3☆ 】
1☆ - 極度差勁、不試也罷
2☆ - 未曾嚐到、沒有損失
3☆ - 味道不錯、值得一試
4☆ - 美味可口、非試不可
5☆ - 出類拔萃、極度推薦
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