由於時差關係，悉尼將㑹是全球第二個，進入倒數的城市，宏偉的悉尼橋上、不一樣的新主題、同樣地發放璀璨奪目、瑰麗壯觀的煙花匯演（煙花分兩段進行 9pm Family Fireworks ， 12am 除夕倒數 Midnight Fireworks），據說去年超過 100萬人在悉尼海港兩岸 和 全球 10億觀眾，安坐電視機前同步收看世界盛事的直播。
Sydney 的朋友，除了可以遠距離、隔岸觀看之外；也可以選擇處於海港和歌劇院旁邊、不同類型的餐廳、酒吧、近距離欣賞美麗景緻；甚至可以揚帆出海、煙火迷濛下仰望魅力四射的天空。
今年我們敲定，位於悉尼橋和歌劇院中間的海邊餐廳 《Cruise Bar & Restaurant》迎接新一年的降臨。
Cruise Bar & Restaurant
Address: Level 1, 2 & 3, Overseas Passenger Terminal,
Circular Quay West Sydney NSW 2000, Australia
Tel： +61 2 9251 1188
Website: http://www.cruisebar.com.au
人均消費: AUD310 + drinks
4☆ - 美味可口、非試不可
Cruise Bar & Restaurant 一共樓高三層、整體以船型設計、全落地玻璃幕牆、地面是悠閒柔合時尚風格的餐廳、中層設有氣氛熱情洋溢的酒吧、頂樓美景靚場設特色私人露台宴會廳。
AUD310 票價包括： Upperdeck 頂樓位置、私人露台宴會廳入場門票、無限量供應的美味小吃、雞尾酒一杯、悉尼頂尖樂隊 - The Anthill Mob，演奏流行跳舞歌曲至 2am 2014年，重點是可以前排，近距離欣賞一年一度的煙花匯演。
美味小吃 《Canapé Menu》
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| Oysters, red wine vinegar pearls |
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| Torched salmon, dashi, wasabi mayo |
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| Seared scallops, cauliflower puree, smoked trout caviar |
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| Popcorn chicken, salsa verde |
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| Truffled spelt risotto arancini, truffle aioli |
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| French onion & WA goats curd tart |
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| Grilled haloumi, romesco, mint salad |
Pork belly cucumber & hoisin sliders（-_-#）
Tempura cod fillet, dill, tartare（-_-#）
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| Mini beef fillet steak sandwiches （以迷你漢堡包代替） |
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| Chocolate truffles |
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| Mars bar sandwich |
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Malibu parfait, young coconut salad |
食物並非今晚的主角，水準卻異常高超，特別是生蠔、三文魚、和扇貝，超級肥美，鮮嫩可口，而供應份量更足夠我吃得飽飽的，舔脷指數爆燈！
整頓相片時才發現
Moroccan cous cous, zucchini blossom（-_-#）
Summer berry trifle, champagne jello （-_-#）
從沒有出現過，但興奮的心情已填補不足！
煙花相片專輯將在 Facebook 內發放，假若您沒有面書戶口，也可從此 (連結) 觀看。
1☆ - 極度差勁、不試也罷
2☆ - 未曾嚐到、沒有損失
3☆ - 味道不錯、值得一試
4☆ - 美味可口、非試不可
5☆ - 出類拔萃、極度推薦
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