Barramundi Bar and Grill ~ 龍蝦、美酒、夜光杯

   上月於網上購買了一張特價套票，只需要 AUD49 便可以有齊（正價AUD138) 兩人份量的 龍蝦海鮮拼盆 和 美酒一支，適逢阿姨生日在即，決定補錢多點幾款菜餚，與她一起興祝。
 
   Barramundi Bar and Grill 位於悉尼商業、酒店區、臨近環形碼頭，早上及中午之繁忙情況實難以想像，故此訂了星期三的晩上，但求食得比較舒適。這裡裝潢時尚有格調，澳洲人愛喝酒，所以餐廳中庭設巨型吧櫃，桌子與椅子便圍繞著它而擺放，座位也頗寬敞。
 

 
 

   先要了兩份 蒜蓉包，用的是 阿queen 喜歡的酸麵糰包，可惜因為欠缺火候，全無那份酥脆的感覺。

   那瓶 Charles Strong Riesling 入口頗香醇，但濃重的果酸，不太對自己的胃口，尚好是四人分甘，也不至於太過吃力。

 
   額外加了 酥炸鮮魷魚配希臘沙拉，魷魚比預期的鮮嫩可口，脆漿味道調教至剛剛到位，鹹淡適中，清爽怡人的菲達芝士，配鹹香的橄欖，不知不覺吃了許多。

   而 蒜蓉蝦球扁意粉，隱約的蒜香滲透入蝦肉之內，彈牙有嚼勁的意粉散發出橄欖油的香氣，只是味道略淡了一些

   主角終於出場了 龍蝦海鮮拼盆，兩人份量只有半隻龍蝦未免太小家子氣了一點，連同兩顆鮮貝，入口一陣撲鼻的燒焦味。幸而上層的魷魚和蝦串倒是十分爽甜，軟殼蟹沒有了那一泡杰塌塌，令人倒胃口的蟹身，只選用了肉質較結實的蟹腳和爪，但實在是有丁點失望。

   和老公分吃了一份 提拉米蘇，但十分可惜味道只像一件普通的雪芳蛋糕。

   雖然今餐並不是十分順意，但試問又有什麼可以比得上，與家人共敘天倫的幸福溫馨？ 夜幕低垂酒杯閃耀著點點鱗光，就好像是為我們送上無比的祝福！
 
 
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飯後感：（普通）
推介菜式：  酥炸鮮魷魚配希臘沙拉
消費  32  / 位  
Cnr Jamison & Lang St, Sydney
 
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳  ~ （精彩）
色、香、味，頗佳  ~ （不錯）
色、香、味，欠佳  ~ （普通）