Aqua Bar 〜 Afternoon Tea & Live Jazz

生日，沒有為自己預備什麼，只要同心愛的人一起靜靜地享受一份下午茶連爵士音樂會已經好足夠 。
 
成立於 1937年的 Dee Why RSL Club ，離家居只需七分鐘車程，內設多間特色食堂、酒吧、茶座供會員及其親友享用，年中亦會舉辦不同類型的音樂會以低廉價格招待嘉賓，雖然歷史悠久但近期曾經改裝翻新粉飾一番，因此成為附近數個區域同行業界中較出色的一間 。
 
Aqua Bar 聞其名已經知道以水做裝潢特色，酒吧餐廳整體被一幅長長的瀑布幕牆包圍著，餐廳中庭設置一個寬敞的噴泉水池，四周放滿雅緻的盆栽，在此進餐水聲淙淙另有一番風味 。
 

其實以此價錢既可享用下午茶又同時欣賞到現場爵士音樂演奏，所以沒有預期下午茶的茶點會有特別的驚喜，志在過一個悠閒的下午便如願以償 。
 
伯爵茶與薄荷茶各一杯，這裡選用為人熟悉的英國貴族名茶 Twinings ，卻不太對我的胃口，死硬派的我仍然喜歡至愛 Dilmah 的 earl grey tea 。
 

 
■ 最頂層 〜  Dacquoise、Meringue、Profiterole、Macaron
頭三款甜點經常會出現於下午茶三層架，味道與口感也中規中矩沒什麼特別。但香濃的草莓馬卡龍卻能令我倆異口同聲地説聲（WOW），酥脆無比的外層，啖之、感覺漸漸在口腔中溶化，這種質感並非所有糕餅店也可以辦得到，這裡的值得給（她）一個大特寫 。
 

 
■ 中層  〜  Sandwich
各式各樣的三文治，麵包新鮮鬆軟帶麥香，不同顏色的白包與小麥包配上 。。。 鷄肉美乃滋醬、火腿芝士蔓越莓、青瓜沙律三文魚、火腿芝士蘆筍，味道非常討好 。
 

 
■ 最底層 〜 Scones
份量慷慨的英式鬆餅，上桌前早已經代為塗抹好草莓醬和忌廉，因放涼了的關係入口質感過份挺實，完全欠缺應該有的柔軟度，只吃一口便放棄 。
 

 
手機短信、菲士卜留言、電子郵件之中 .....  不斷傳來親朋好友的賀詞，多謝您們百忙中仍然記得我，那份感覺實在比任何的美酒佳餚來得更欣慰與溫馨 !!!
 
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飯後感：  食物  3  服務  3   環境  4  價格  5   衛生  4
評分級數： 1 至 5 （5分為滿分）
推介菜式：  High Tea & Live Jazz
人均消費:  AUD19.90
932 Pittwater Road, Dee Why NSW
Tel： +61 2 9454 4000
Website:  http://www.deewhyrsl.com.au/