2013年1月22日星期二

Food Society 〜 地窖下午茶





   Darlinghurst
係一個好特別的地方,因為它,這邊廂鄰近悉尼市中心,正氣凜然的政府大樓、歷史建築、五星酒店近在咫尺;  但那邊廂又離紅燈區 Kings Cross 不遠,或多或少帶點點不正經的味道。
  
不少特色時裝設計師,紛紛在它周邊開闢商戶,變成潮人潮物之集散地。政府致力將它打做成一個老少咸宜的飲食專區,但又因為它有為數不少的夜總會、同性戀酒吧存在已久,晚上多少也會令人有點卻步的感覺。
 

   而設於地窖的 Food Society 由於位置問題,較為偏僻,泊車將會是先要解決的難題(星期六、日)$3 一小時的街位,係可以接受的價錢。
 
  
內部裝潢帶英式家庭感覺,開放式廚房設置於轉角位,油煙不會漂浮於餐堂,但又可以感受到那份香氣,即時傳遞到鼻尖,我們沒有依循餐牌上的「Vodka High Tea Set」,要求更改為兩杯 French sparkling wine 法國葡萄汽酒。
 


 
  
細心的服務員,先送來了一盤造型精緻的小型鹹點架,底層的 。。。
   Spiced lentil salad in witlof
帶鹹香的 五香小扁豆瓣沙律,躺身於略帶馨香的白菊苣之上,一道頗清爽的開胃物。
  
雪茄造型的 Burek cigar 原來係用質感柔軟又濕潤的 保加利亞芝士,混和菠菜薄荷蓉,入口香噴噴、熱辣辣,好味道。
   Croquette of confit duck 
山葵醬汁煨鴨炸薯餅,一啲都冇鴨味,似一團沒有香味的炸薯蓉多啲。
 
  
上層的 。。。
   Mini Ocean trout crepe
煙鱒魚和鱒魚籽班戟,混和了伏特加酒和甜菜頭醬,確實比預期的出色,既香濃又有嚼勁。
   Jerusalem artichoke tartlet 
菊芋小饀餅,印象唔深,因為味道唔突出?
 

 
  
主菜換來 迷你漢堡包 一個
   Mini brioche slider of braised pork 
滑溜的紅燒豬肉,小黃瓜、紅椰菜、西洋菜和火箭菜沙律,豐盛到肚皮也鼓起來了。
 


 
  
作為 下午茶 句號的甜點有三款 。。。
   Coffee cream and ricotta doughnuts 
估唔到其貎不揚的 咖啡忌廉和 ricotta 芝士 冬甩,蘸上帶檸檬味的蜂蜜,甘香酥脆、酸酸甜甜,成為整頓下午茶的亮點。
   Society coffee cream with housemade honeycomb
太杰身的忌廉,有點像食砵仔糕的感覺,差勁!(按:本人也喜歡食 砵仔糕,但這時候?唔!)
   Mini lime Meringue pie 
帶有濃重檸檬味的 酥皮餡餅,雖然唔脆身,但總算可以清清之前的油膩感。
 

 
  
一頓另類下午茶,全程就像食緊 "三道菜的迷你版" 感覺幾特別,但若是以地點、食物、價錢而論,應該唔會有  "安哥" 的意慾喇!
 
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飯後感:(普通)
推介菜式:沒有
消費  $60
Lower Ground Floor, 91 Riley Street, Darlinghurst NSW 2010
Tel
+61 2  8090 3462
http://foodsociety.com.au
 
 
Dancing queen
的飯後感:
色、香、味,俱佳  ~ (精彩)
色、香、味,頗佳  ~ (不錯)
色、香、味,欠佳  ~ (普通)

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