China Beach 〜 慢活人生

星期六中午、風和日麗去哪裡好？  靈機一動決定到家居附近的海灘走一遍，因為猛然想起雖然已經於自家網頁內貼上近 200篇有關飲食資訊與生活點滴的文章，唯獨是欠缺對這個近在咫尺、而又山明水秀的著名海灘之描繪 。
 
「Manly Beach 曼利海灘」 主灘由 Queenscliff, North Steyne, South Steyne 組成一串山環水抱、松樹參天、水清沙幼的海灘範圍，沖浪的年輕人、嬉戲中的孩童、享受日光浴的女郎 。。。隨處可見 。
 

 
從 「Manly Wharf 曼利碼頭」 步行至主街道 The Corso 行人專區，只需要兩、三分鐘時間，一路上滿佈各式各樣的商店、餐館、夜總會、酒吧、滑板潛水用具店、露天茶座、特色雪糕店 ..... 

你會見到不少站立於街頭巷尾的賣藝人士、年輕人騎著腳踏車緩緩經過、街道上的遊人嘴邊總掛著開心的笑容 。
 
 
曾經為（她）的名氣屈居於 「Bondi Beach 邦迪海灘」 之下而有點不快的我，這一刻卻慶幸（她）卻因此而得以保留那份純樸之美。人總是追名逐利貪得無厭但又偏偏忽略已經擁有的一切，他們可曾慢下腳步回頭細看身後真正屬於自己的又有多少？
 

 
從最初放棄了分秒必爭的投資銀行工作，追隨家人移民到澳洲，對澳洲人慢吞吞的生活方式難以適應，漸漸才學懂 「知足常樂」 這個道理，此時此地就讓我們好好地享受那份悠閒氣氛過一個真正的 （慢活人生） 吧！
 

 
逛完街，午餐選擇了 China Beach （心水餐廳 China Doll 位於曼利海灘的分店） 全白色的室內裝飾、快餐店格局以塑膠椅子配木桌子，但餐牌定價令人心情為之一沉，基於既來之則安之的心態，嚐試了以下的 。。。
 

 
■ Curry puff $10.50
一份 $14 有兩顆的咖哩角，服務員貼心地為我們酌減成一顆半，番薯青豆餡料加上濃重的咖哩香味酥脆外表，蘸點一些甜酸醬與青瓜酸乳酪味道也頗為不錯 。
 

 
■ Green curry with prawn $32
極度辣味的青咖哩舌蕾也因此而失去知覺，要伴同白飯才可以進食，尚幸蝦球肉質鮮嫩甜美 。
 

 
■ Pad Thai $24
泰式炒河配料不足，少量豆腐粒、花生、豆芽加上半碟子的粉，不能接受的超級鹹味 。
 

 
■ Duck Tamarind $32
香酥可口的鴨皮包裹著肉嫩汁鮮的鴨肉，微酸梅汁混和香濃薑絲襯托出荔枝的甜美，説得上是他們的經典招牌菜，零失敗之作 。
 

 
■ Roti $3
超巿急凍貨色還要是我熟悉的牌子與口味，不吃也罷 。
 

 
難以接受的鹹度、可選菜餚款式不多、搭配快餐店的裝潢，卻收取高級餐廳 （其母公司 China Doll） 相近的價錢實在有感不值，亦不會推薦給大家！
 
China Beach, Manly
推介菜式：  Duck Tamarind
人均消費:  AUD37
Shop 2, 43-45 North Steyne, Manly NSW 2095
Tel： +61 2  9976 0050
Website:  www.chinabeach.com.au

  【 溫馨蜜語： 3☆ 】
1☆ - 極度差勁、不試也罷
2☆ - 未曾嚐到、沒有損失
3☆ - 味道不錯、值得一試
4☆ - 美味可口、非試不可
5☆ - 出類拔萃、極度推薦
 
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