2014年1月29日星期三

East West Gourmet ~ 最愛是誰!


大勢所趨,「速食文化」對年輕人影響深遠,除了食物外,還有點到即止的愛情觀,難道天荒地老的愛情,早已經變得虛無縹緲、不切實際!
 
歲月如流,不覺陰晴,人年紀越大,緬懷思緒越濃,也許愛情在追逐中充滿魅力,誰能道,最愛是誰?

 
East West Gourmet
Food Court, Mandarin Centre, Chatswood, Sydney NSW Australia
Tel
+61 2  9411 2811
 
「東西坊」並非獨沽一味,來光顧的十居其九,也是衝著那鎮店名物「海南雞胸飯 $10」,加 $1 可以換成腿飯,與愛啖胸肉的老外分庭抗禮。
 


雞皮油光四瀉,底下隱藏著含豐富膠原蛋白的凝膠,色澤透明晶亮,雖說擁有澳洲雞隻肉味偏淡的特性,火侯到位,已退骨,口感細嫩的雞肉,滑不留口,令人心思思想越軌,再偷吃兩件。
 


 
夾雜著雞湯香氣的油飯未夠軟糯,但嚼時釋放出淡淡米香,隨著濃郁的香料氣息,層次分明,勝過千言萬語。
 


點睛物,薑蔥蓉及蒜蓉生辣椒醬,與 Nonya 相比之下,味道穩勝一籌,雞骨清湯附帶大量無渣菜苗,反映出主理人重視均衡飲食的重要。
 

響往天荒地老的愛情! 尋覓心中最愛,那麼最愛是誰! 難道是 ......
  
 


 
營業時間:Open 7days
推介菜式:海南雞飯
人均消費:   AUD11
現金
 
 
溫馨蜜語: 4
由於油飯品質下降,從 5 下滑至 4
1
- 極度差勁、不試也罷
2
- 未曾嚐到、沒有損失
3
- 味道不錯、值得一試
4
- 美味可口、非試不可
5
- 出類拔萃、極度推薦
 
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